一個(gè)奶茶店生意是否火爆是否會(huì)吸引很多的人來(lái)一方面是看奶茶本身的口感還有這個(gè)奶茶店的品牌調(diào)性更重要的，在于奶茶店本身的設(shè)計(jì)無(wú)論是門(mén)頭設(shè)計(jì)，還是室內(nèi)空間的設(shè)計(jì)對(duì)于奶茶店來(lái)說(shuō)，都占有舉足輕重的地位那么設(shè)計(jì)師該如何做好奶茶店的設(shè)計(jì)呢？

      奶茶店的門(mén)頭設(shè)計(jì)

      在奶茶品牌層出不窮，各個(gè)商家不斷內(nèi)卷的時(shí)代，奶茶店門(mén)頭的好壞便是吸引流量很主觀、直接的因素因?yàn)殚T(mén)頭決定了消費(fèi)的受眾群體和產(chǎn)品風(fēng)格的定位，好的門(mén)頭可以在刺激顧客消費(fèi)欲望的同時(shí)提高產(chǎn)品出名度，我們可以根據(jù)品牌方的消費(fèi)群體或者當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗等，選擇門(mén)頭的屬性和風(fēng)格，可以華麗大氣、可以清新可愛(ài)等。

      奶茶店門(mén)頭的內(nèi)涵，這也是我們?cè)O(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)時(shí)非常關(guān)鍵的一步，因?yàn)槊總€(gè)奶茶店都有自己的企業(yè)文化，明白甲方奶茶店的特色、風(fēng)格、背后的故事等。我們?cè)俳Y(jié)合品牌信息利用顏色、造型和設(shè)計(jì)來(lái)吸引顧客，確保每一個(gè)簡(jiǎn)潔的元素都在向顧客介紹品牌方的商品信息，讓顧客可以感同身受背后的品牌文化，對(duì)商品興味盎然。

      奶茶店內(nèi)部的功能布局

      現(xiàn)在每個(gè)城市大街小巷都開(kāi)滿了奶茶店，店內(nèi)的空間大小、戶型的格局也各不相同，設(shè)計(jì)師劃分區(qū)域應(yīng)該先保證主要的功能區(qū)正常使用，主要的就是操作區(qū)、吧臺(tái)、用餐區(qū)三大區(qū)域，其他區(qū)域類似展示區(qū)、倉(cāng)庫(kù)等可以視空間而定，要保證每個(gè)區(qū)域都可以相互銜接、規(guī)劃整齊。

      如果說(shuō)眼睛是心靈的窗戶，那么操作區(qū)就是顧客對(duì)奶茶情感的見(jiàn)證，每一位顧客都希望制作過(guò)程透明、公開(kāi)操作區(qū)域的核心在于店員日常完成奶茶操作的動(dòng)線設(shè)計(jì)，連貫的動(dòng)作應(yīng)該保持就近原則，以便于店員能夠快速的制作奶茶。好的操作區(qū)設(shè)計(jì)是能夠提高店員的奶茶制作效率的。

      設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)時(shí)不僅要為甲方考慮，也要考慮服務(wù)人群，無(wú)論甲方是打算設(shè)計(jì)多大規(guī)格的奶茶店，操作區(qū)要確保水槽、制冰機(jī)、冰箱、操作臺(tái)可以同時(shí)放置，因?yàn)槟滩枋且坏懒魉€過(guò)程，要確保整個(gè)流程一氣呵成，并且顧客可以清晰的觀看到整道制作工序，會(huì)對(duì)產(chǎn)品放心，因?yàn)橐胖媚滩杷柙?a href="/Product-detail-id-1318684.html" title="材料">材料以及步進(jìn)式開(kāi)水機(jī)，而且大多數(shù)奶茶店為小型奶茶店，空間受限，尤其是商場(chǎng)內(nèi)的，可以在墻面上制造鐵質(zhì)隔板、墻上架等，用來(lái)放置所需材料，同時(shí)也作為裝飾的作用。

      吧臺(tái)可以說(shuō)是整個(gè)奶茶店的門(mén)面擔(dān)當(dāng)，因?yàn)轭櫩腿氲昴恐氨闶前膳_(tái)，一個(gè)設(shè)計(jì)優(yōu)美、功能齊全的吧臺(tái)可以提升整個(gè)店面空間的格調(diào)和氣質(zhì)，還有滿足客人很舒適的使用體驗(yàn)。設(shè)計(jì)師要根據(jù)店面的空間大小合理的安排吧臺(tái)面積，可以一字型、u字型等形式依照實(shí)際情況具體分析來(lái)進(jìn)行布局。首先吧臺(tái)上方要確?？梢苑胖梦堋⒉藛?、出餐飲品，以方便客人和店員的拿取。吧臺(tái)下方要確?？梢苑胖每占埍⒓埥?、原料盒等店面材料，可以保持吧臺(tái)美觀干凈的同時(shí)，又確保店員可以方便出餐。吧臺(tái)臺(tái)面可以使用石英石，大理石等光滑材質(zhì)，方便清理水漬，不建議使用吸水的木制材料和遇水容易生銹的鐵制材料，并且吧臺(tái)需要要靠近操作區(qū)，方便及時(shí)下單、出餐。