在給企業(yè)做品牌營銷策劃時，在產(chǎn)品定位和提煉廣告語方面是很費(fèi)精力的，因?yàn)閺V告語是一個品牌定性的體現(xiàn)，也是品牌營銷活動總方針的精簡版。廣告語是一個品牌文化的濃縮，能夠讓消費(fèi)者第一時間用一句話就能理解你是做什么的以及你的品牌理念是什么。對于新餐飲品牌，什么樣的廣告語更適合？

特點(diǎn)：突出產(chǎn)品品類、功能、或是新穎做法

一家新餐飲品牌，進(jìn)行品牌營銷策劃時，制定的重要的任務(wù)是要先活下來，而不是先打口號。首要目標(biāo)是造出受歡迎的產(chǎn)品，迅速提升客單量，建立消費(fèi)黏性。所以，對應(yīng)的選廣告語方向應(yīng)該是：突出產(chǎn)品品類、功能、或者是新穎做法，這幾個方向的。而不是突出品牌精神發(fā)引發(fā)情感共鳴這一類的。可以試想一下，一家新餐飲店，一上來跟你講品牌精神，是什么感覺？在你還不夠有名的時候，沒人愿意去了解你的品牌理念文化和精神訴求，所有人只想了解，你能為我提供什么，越具體越通俗易懂越好。

畢竟，你還不是麥當(dāng)勞（我就喜歡）和耐克（Just do it）…

這種突出產(chǎn)品品類、功能、或是新穎做法類型的廣告語能夠給新開業(yè)的餐廳帶來很多好處：

1、減少消費(fèi)者決策成本

點(diǎn)菜的時候，至少有一道菜/飲品，顧客不用看大眾點(diǎn)評看半天了，因?yàn)檫@是餐廳主打，沒理由不美味。

2、占據(jù)消費(fèi)者心中的品類

消費(fèi)者每一次路過，看到這句話，就會把某個品類=你們餐飲店一次，每次都是廣告啊，而且廣告免費(fèi)。一旦消費(fèi)者嘗過后覺得不錯，想吃某個品類的的時候都會先想到你。 

3、消費(fèi)者滿意度高，復(fù)購率高

對于一個新品牌來說，各方面都不完善的情況下，你讓他每個產(chǎn)品都80分，根本不可能，那如果集中精力做2-3款90分的主推產(chǎn)品呢？是不是皆有可能了。這樣的結(jié)果就是，主打產(chǎn)品做到了90分，消費(fèi)者沒理由不滿意，口碑自然來了。

復(fù)購率，是建立在一次的滿意度和好口碑之上。即使像COCO、一點(diǎn)點(diǎn)、快樂檸檬這樣的領(lǐng)頭品牌，好喝的也就那幾款不是嗎？所以，不要擔(dān)心，大膽秀出你的主打產(chǎn)品。

4、庫存風(fēng)險小，供應(yīng)商議價能力強(qiáng)

食材都是有保質(zhì)期的，都是需要占庫存的。新品牌初期，是不好掌握所有產(chǎn)品線的庫存的。在品牌營銷計劃中，唯有集中80%的力量在主打產(chǎn)品上，即使其它非主打產(chǎn)品出現(xiàn)問題，暫時缺貨或者其它突發(fā)情況，也不會影響主打產(chǎn)品的銷售。

品牌初期，因?yàn)榱可伲愫凸┴浬痰淖h價能力非常差，導(dǎo)致利潤微薄，可如果你集中火力主打某幾款產(chǎn)品，這幾款產(chǎn)品的銷量還是容易起來的，那這幾款產(chǎn)品的原物料供貨商，你就可以有主動權(quán)的議價能力了。